瓦そば たかせ

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お料理のご案内

宇治茶の香り際立つ「元祖瓦そば」
宇治茶の香り際立つ「元祖瓦そば」

そばには京都の伝統、最高品質の高級宇治抹茶を練り込んだたかせならではの味わい。また薬味には、香りと甘味が日本一とも言われる。下関安岡産ねぎと、味・色・艶・香りとも申し分ない山口県宇部の海苔を使用しています。

一度で三度美味しい「うなめし」
一度で三度美味しい「うなめし」

香ばしく焼き上げた国産うなぎをふんだんに引き詰めたたかせ名物、うなめしです。まずは軽く混ぜお召し上がりになり、次は薬味をかけお召し上がりください。最後はわさびをのせ、うなめしのつゆをかけてお召し上がりください。

海の幸、山の幸の彩り豊かな「御膳」
海の幸、山の幸の彩り豊かな「御膳」

新鮮な海の幸、山の幸が集う心づくしのミニ会席、御膳をご用意しております。コース料理もございますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。

店舗のご案内

川棚温泉観光マップ

お知らせ

2016.1.28
お知らせ
ふぐのまち下関、唐戸市場と山口の食
場所:日本橋三越本店 本館地下1Fフードコレクション
日時:2月4日(木)~9(火)10:00~19:30
瓦そばをイートインで本物の瓦で提供。 
2016.1.28
お知らせ
昨年よりご迷惑をおかけしておりました瓦そばたかせショッピングサイトをリニューアルオープンいたしました。
2015.12.23
川棚本店門司港店ゆめシティ店
年末年始の営業時間のご案内
【川棚本店】
 ・12/31(木)11:00~17:00(L.O 16:30)
  ※南本館のみの営業となります
 ・1/1(金)店休日とさせていただきます
【門司港店】
 ・12/31(木)11:00~17:00(L.O 16:30)
 ・1/1(金)11:00~17:00(L.O 16:30)
【ゆめシティ店】
 ・12/31(木)11:00~21:00(L.O 20:30)
 ・1/1(金)11:00~21:00(L.O 20:30)
 ・1/2(土)11:00~21:00(L.O 20:30)
2015.12.16
お知らせ
瓦そばたかせ公式ホームページをリニューアルいたしました。
2015.12.04
ゆめシティ店
【ゆめシティ店、営業時間変更のお知らせ】
社員研修のため、2015年12月10日(木)のゆめシティ店の営業を午後3時までとさせていただきます。ご了承くださいませ。
2015.12.02
門司港店
【門司港店、営業時間変更のお知らせ】
社員研修のため、2015年12月2日(水)の門司港店の営業を午後3時までとさせていただきます。ご了承くださいませ。
2015.11.25
門司港店ゆめシティ店
営業時間を下記のとおり変更いたします。
【門司港店】
月~木曜日 11:00~20:30(L.O 20:00)
金・土・日曜日、祝日 11:00~21:30(L.O 20:40)
【ゆめシティ店】
月~木曜日 11:00~21:00(L.O 20:15)
金・土・日曜日、祝日 11:00~22:00(L.O 21:15)
2015.09.11
お知らせ
ご予約につきまして、ご予約は会席料理をご利用のお客様のみとさせていただきます。ご了承くださいませ。
2015.08.03
下関駅前店
8月3日をもちまして下関駅前店を閉店させていただきます。ご愛顧ありがとうございました。